“Non c’è uomo che non possa bere o mangiare, ma sono in pochi in grado di capire che cosa abbia sapore” (Confucio – filosofo cinese)

Consigliata ai buongustai della pizza. Da tradizione, artigianale, come si faceva una volta: la nostra pizza ha un impasto composto da ingredienti semplici e sani, lavorato e steso con le mani, con movimenti circolari, lievitato a lungo e cotto nel forno a legna.

Così otteniamo una pizza sottile dal profumo di pane fresco fragrante condita semplicemente con pomodoro, mozzarella, olio d’oliva e basilico o come più vi piace…per arrivare al palato croccante, morbida e gustosa!